Gulasz wołowy z ogórkami kiszonymi

Gulasz wołowy z ogórkami kiszonymiGulasz wołowy z ogórkami kiszonymi

Składniki:
1 kg wołowiny
2 cebule
4 ogórki kiszone
3 ząbki czosnku
sól pieprz papryka majeranek
2 łyżki koncentratu pomidorowego
2 łyżki mąki
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso kroimy w dużą kostkę oprószamy mąką
doprawiamy solą pieprzem majerankiem
podsmażamy z cebulą i czosnkiem
podlewamy wodą dusimy do miękkości około 3 godzin
do miękkiego mięsa dodajemy
obrane i pokrojone ogórki gotujemy 10 minut
 

Translate