Ciasto 3 w jednym

Ciasto 3 w jednym

Składniki:
6 żółtek

1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki kwaśnej śmietany
1 szklanka mąki
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto białkowe
6 białek
1/2 szklanki cukru
1/2 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mąki ziemniaczanej
1/2 szklanki oleju
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Ciasto czekoladowe
5 jajek
4 łyżki mąki pszennej
5 łyżek cukru
2 łyżki kakao
1 łyżeczka proszku do pieczenia

Wykonanie:
żółtka ucieramy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem dolewamy olej śmietanę 

ciasto dokładnie mieszamy dajemy do formy 25 x 25 

wyłożonej papierem do pieczenia

Ciasto białkowe
białka ubijamy z cukrem na puszysta pianę
dodajemy przesiane obie mąki z proszkiem dolewamy olej 

ciasto mieszamy wykładamy na ciasto w formie

Biszkopt czekoladowy
jajka ubijamy z cukrem na puszysta masę
dodajemy przesianą mąkę z kakao proszkiem 
ciasto mieszamy wykładamy na ciasto białkowe
pieczemy w 180 st godzinę 

wierzch posypujemy cukrem pudrem