Racuszki z serka i jabłek

Racuszki z serka i jabłekRacuszki z serka i jabłek

Składniki:
1 szklanki mąki
3 jabłka
1 jajko
25 dkg serka mascarpone
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
olej

Wykonanie:
opłukane jabłka obieramy ze skóry ścieramy na tarce
serek mieszamy z jajkiem dodajemy oba cukry jabłka
przesianą mąkę z proszkiem do pieczenia
ciasto dokładnie mieszamy racuszki kładziemy łyżką
na rozgrzany olej smażymy na złoty kolor z obu stron
 

Translate