Mięso mielone w kapuście włoskiej

Mięso mielone w kapuście włoskiej

Mięso mielone w kapuście włoskiej

Składniki :
1 główka kapusty włoskiej
80 dkg mięsa mielonego
1 marchewka
1 pietruszka
kawałek selera
2 szklanki wywaru
1 cebula
2 ząbki czosnek
sól pieprz słodka papryka

Wykonanie:
opłukaną kapustę gotujemy 3 minuty w osolonej wodzie oddzielamy liście
mięso mielone łączymy z podsmażoną cebulą startymi warzywami
doprawiamy solą pieprzem papryką zmiażdżonym czosnkiem
mięso dokładnie mieszamy nakładamy na liście kapusty zwijamy
dajemy do rondla podlewamy wywarem gotujemy 40 minut pod przykryciem
podajemy z sosem pomidorowym przepis tutaj
 

Translate