Ciasto gruszkoweSkładniki:
5 jajek
1 szklanka cukru
1 margaryna
1 szklanka mąki pszennej
1 szklanka mąki ziemniaczanej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
6 gruszek
1 czekolada
Wykonanie:
margarynę z cukrem ucieramy na puszystą masę dodajemy
po jednym jajku oraz obie mąki przesiane z proszkiem do pieczenia
ciasto mieszamy 3/4 wykładamy na blachę 25 x 30 wyłożoną papierem do pieczenia
opłukane gruszki obieramy ze skóry kroimy na cząstki układamy na cieście
na gruszki wykładamy pozostałe ciasto pieczemy w 180 st około 50 minut
ciasto polewamy rozpuszczoną czekoladą