Ciasto a`la piernik z żurawiną

Ciasto a`la piernik z żurawiną

Składniki:
2 szklanki mąki
1 łyżka kakao
1 jajko
1 szklanka cukru
1/2 szklanki oleju
1 szklanka maślanki
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka cynamonu
1 szklanka żurawiny
1/2 łyżeczki gałki muszkatowej

Wykonanie:
przesianą mąkę z kakao sodą mieszamy z cukrem dolewamy maślankę olej jajko
ciasto dokładnie mieszamy 

wykładamy do formy keksowej wyłożonej papierem do pieczenia
wierzch posypujemy żurawiną 

pieczemy w 180 st około 40 minut
po upieczeniu posypujemy cukrem pudrem