Sałatka z soi

Sałatka z soiSałatka z soi

Składniki:
1 szklanka soi
4 ogórki korniszony
2 ząbki czosnku
2 łyżki musztardy
2 łyżki majonezu
3 łyżki jogurtu
sól pieprz
zielona pietruszka

Wykonanie:
opłukaną soję zalewamy wodą moczymy na noc
po tym czasie soję płuczemy zalewamy wodą
gotujemy około godziny odcedzamy
dodajemy ogórki cebulę pokrojoną w kosteczkę
łączymy zmiażdżony czosnek musztardę jogurt majonez
doprawiamy solą pieprzem sałatkę z sosem mieszamy
 

Translate