Sałatka z kaszy jaglanej


Sałatka z kaszy jaglanej
Sałatka z kaszy jaglanej

Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
3 pomidory
10 dkg ser feta
1 zielony ogórek
1 cebula czerwona
3 łyżki oliwy
1 łyżka soku z cytryny
sól pieprz

Wykonanie:
kaszę płuczemy na sitku pod bieżącą wodą zalewamy 2 szklankami wrzącej osolonej wody
gotujemy na małym ogniu 10 minut dajemy w ciepłe miejsce na 20 minut
pomidory zalewamy wrzącą wodą obieramy ze skóry kroimy w kostkę
ogórki kroimy w kostkę cebulę siekamy warzywa łączymy z kaszą
doprawiamy solą pieprzem dodajemy oliwę sok z cytryny
sałatkę mieszamy posypujemy pokruszonym serem
 

Translate