Mój kanał na YouTube

Translate

Ciasto makowe z jabłkami

Ciasto makowe z jabłkami
Ciasto makowe z jabłkami

Składniki:
7 jajek
1/2 kostki masła
1 szklanka cukru
1.5 szklanki mąki pszennej
1/2 szklanki mielonego maku
2 łyżeczki proszku do pieczenia

Masa
1.5 kostki masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
3/4 szklanki cukru pudru

Galaretki
2 galaretki agrestowe
6 jabłek
4 łyżki cukru
1/2 szklanki kokosu

Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku mak przesianą mąkę z proszkiem
ciasto mieszamy dajemy na blachę 25 x 30
wyłożoną papierem papierem do pieczenia 
pieczemy w 180 st około 40 minut

Masa
masło z cukrem ucieramy do białości dodajemy porcjami śmietanę 
ucieramy na puszysty krem

Jabłka
jabłka kroimy na kawałki zalewamy szklanką wody 
dodajemy cukier gotujemy 5 minut
dosypujemy suche galaretki mieszamy studzimy
ciasto kroimy na pół obie części smarujemy kremem wykładamy tężejące jabłka
wierzch smarujemy kremem posypujemy kokosem
[kokos prażymy na suchej patelni na złoty kolor ] 
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin