Ciasto makowe z jabłkami

Ciasto makowe z jabłkamiCiasto makowe z jabłkami

Składniki:
6 jajek
1 szklanka cukru
2 szklanki mąki
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/2 szklanki mielonego maku
1/2 kostki masła

Masa
1.5 kostki masła
1 szklanka kwaśnej śmietany
3/4 szklanki cukru pudru

Galaretki
2 galaretki agrestowe
6 jabłek
4 łyżki cukru
1/2 szklanki kokosu

Wykonanie:
masło z cukrem ucieramy na puszystą masę
dodajemy po jednym jajku nadal ucieramy
dajemy mak przesianą mąkę z proszkiem
ciasto mieszamy dajemy na blachę 25 x 30
wyłożoną papierem papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st około 40 minut

Masa
masło z cukrem ucieramy na puszysty krem
dodajemy kwaśną śmietanę ucieramy na puszysty krem

Jabłka
jabłka kroimy w kawałki zalewamy 2 szklankami wody
gotujemy 5 minut dajemy suche galaretki mieszamy studzimy
ciasto kroimy na pół obie części smarujemy kremem dajemy tężejące jabłka
wierzch smarujemy kremem posypujemy prażonym kokosem
[kokos prażymy na suchej patelni]
ciasto dajemy do lodówki na kilka godzin
 

Translate