Chłodnik z marchewki


Chłodnik z marchewki
Chłodnik z marchewki

Składniki:
1/2 kg marchewki
1 cebula
1 szklanka soku z pomarańcza
1/2 cytryna
sól pieprz cukier gałka muszkatowa

Wykonanie:
obraną marchewkę cebulę kroimy w dużą kostkę
zalewamy 3 szklankami wrzącej wody
gotujemy 20 minut miksujemy
doprawiamy solą pieprzem cukrem gałką sokiem z cytryny
dolewamy sok z pomarańczy mieszamy
chłodnik podajemy z plasterkiem pomarańcza
 

Translate