Mój kanał na YouTube

Translate

Łopatka z czosnkiem

Łopatka z czosnkiemŁopatka z czosnkiem

Składniki:
1 kg łopatki
1 główka czosnku
sól pieprz tymianek
2 łyżki masła

Wykonanie:
opłukane mięso osuszamy nacieramy solą pieprzem tymiankiem
dajemy do lodówki na 2 godziny po tym czasie
w mięsie robimy otwory wkładamy ząbki czosnku
naczynie żaroodporne smarujemy masłem dajemy mięso
pieczemy w 190 st 1 godzinę
polewamy sosem powstającym podczas pieczenia