Łopatka z czosnkiem


Łopatka z czosnkiemŁopatka z czosnkiem

Składniki:
1 kg łopatki
1 główka czosnku
sól pieprz tymianek
2 łyżki oleju

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy nacieramy solą pieprzem tymiankiem
dajemy do lodówki na 2 godziny po tym czasie
w mięsie robimy otwory wkładamy ząbki czosnku
naczynie żaroodporne smarujemy olejem
dajemy mięso pieczemy w 190 st 1 godzinę
polewamy sosem powstającym podczas pieczenia
 

Translate