Kotlety z drobiu i papryki

Kotlety z drobiu i paprykiKotlety z drobiu i papryki

Składniki:
2 filety z kurczaka
2 jajka
2 papryki czerwone
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cebula
30 dkg sera żółtego
sól pieprz oregano
2 ząbki czosnku
szczypiorek
olej

Wykonanie:
opłukaną paprykę kroimy w drobną kosteczkę
umyte filety osuszamy kroimy drobnituko
ser ścieramy na tarle o dużych oczkach
cebulę kroimy w kosteczkę podsmażamy
do mięsa dodajemy jajka mąkę ziemniaczaną paprykę ser cebulę
doprawiamy solą pieprzem oregano zmiażdżonym czosnkiem
masę mięsną wyrabiamy dajemy do lodówki na 30 minut
kotleciki kładziemy łyżką smażymy z obu stron
 

Translate