Kotlety z bobu

Kotlety z bobu Kotlety z bobu

Składniki:
1 kg bobu
1 jajko
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 ząbki czosnku
sól pieprz słodka papryka
bułka tarta
olej

Wykonanie:
opłukany bór gotujemy do miękkości obieramy ze skóry mielimy
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem papryką
dodajemy jajko mąkę ziemniaczaną masę dokładnie wyrabiamy
formujemy kotleciki obtaczamy w bułce
smażymy na rumiano
 

Translate