Kalmary duszone
Składniki:
1 kg świeżych kalmarów
2 cebule
5 łyżek sosu sojowego
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
1 łyżka masła
sól pieprz
zielona pietruszka
Wykonanie:
opłukane kalmary kroimy w pierścienie
podsmażamy cebulę zmiażdżony czosnek
dodajemy kalmary smażymy 3 minuty mieszamy
oprószamy solą pieprzem dodajemy
sos sojowy 2 łyżki wody gotujemy 3 minuty
kalmary posypujemy zieloną pietruszką