Filet z indyka z kaszą pęczak

Filet z indyka z kaszą pęczakFilet z indyka z kaszą pęczak

Składniki:
40 dkg kaszy pęczak
1/2 kg filetu z indyka
1 cebula
2 ząbki czosnku
1 papryka czerwona
sól pieprz oregano
1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:
kaszę gotujemy na sypko przepis tutaj
opłukane mięso kroimy na małe kawałki
obsmażamy na tłuszczu z cebulą i czosnkiem
doprawiamy sola pieprzem oregano
dodajemy pokrojoną w kostkę paprykę
zalewamy 1.5 szklanki wody
dusimy na małym ogniu 25 minut
na koniec dodajemy kaszę mieszamy
 

Translate