Bób w sosie pomidorowym
Składniki:
1 kg bobu
1 puszka pomidorów zmiksowanych
1 cebula
2 ząbki czosnku
10 dkg sera feta
sól pieprz oregano
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
bób gotujemy 30 minut w osolonej wodzie ze szczyptą cukru obieramy ze skóry
cebulę kroimy w drobną kostkę podsmażamy
dodajemy bób pomidory zmiażdżony czosnek
doprawiamy solą pieprzem oregano wierzch posypujemy serem