Szynka pieczona w panierce

Szynka pieczona w panierce
Szynka pieczona w panierce

Składniki:
1 kg szynki wieprzowej
sól pieprz tymianek
3 ząbki czosnek
panierka
1/2 szklanki bułki tartej
3 łyżki musztardy
1 jajko
sól pieprz
1 łyżka tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy nacieramy
solą pieprzem tymianek zmiażdżony czosnek
mięso obsmażamy pieczemy w 190 st godzinę
panierka:
bułkę tartą łączymy z musztardą dodajemy jajko
doprawiamy solą pieprzem mieszamy
mieso obkładamy panierką zapiekamy 25 minut
 

Translate