Ryż z truskawkami
Składniki:
1/2 kg truskawek
1 szklanka śmietany 30%
4 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
Ryż
2 szklanki ryżu
4 szklanki wody
2 łyżki masła
2 łyżki cukru
1 cukier waniliowy
szczypta soli
Wykonanie:
Truskawki
opłukane truskawki miksujemy z obiema cukrami oraz śmietaną
Ryż
do gotującej wody dodajemy ryż trochę soli oba cukry masło
mieszamy gotujemy około 10 minut aż ryż wchłonie wodę
zrobimy kąpiel wodną:
do dużego garnka wlewamy 1/2 objętości wody gotujemy
wkładamy do niego garnek z ryżem zostawimy na 1 godzinę
Ryż podajemy z truskawkami