Polędwiczki wieprzowe na grzance

Polędwiczki wieprzowe na grzance

Polędwiczki wieprzowe na grzance

Składniki:                                        
4 plastry polędwiczek wieprzowych
4 kromki pieczywa
1 cebula
2 łyżki tłuszczu
2 łyżki masła
3 ząbki czosnku
sól pieprz
4 plastry sera mozzarella
liście bazylii

Wykonanie:
kromki chleba opiekamy nacieramy czosnkiem smarujemy masłem

opłukane mięso delikatnie rozbijamy oprószamy solą pieprzem czosnkiem
smażymy na bardzo gorącym tłuszczu po 3 minuty z każdej strony
cebule kroimy osobno podsmażamy
na każdej kromce pieczywa kładziemy cebule polędwiczkę plaster sera
zapiekamy w piekarniku 200 st aż ser się stopi
 

Translate