Jajka faszerowane bobem


Jajka faszerowane bobem
Jajka faszerowane bobem

Składniki:
6 jajek
20 dkg bobu
sól pieprz majeranek
2 łyżki soku z cytryny
garść rukoli

Wykonanie:
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy na pół wyjmujemy żółtko
bób gotujemy w osolonej wodzie do miękkości obieramy ze skóry miksujemy z żółtkami
doprawiamy solą pieprzem majerankiem sokiem z cytryny masę mieszamy
połówki jajek napełniamy farszem układamy na półmisku z rukolą i pomidorkami
 

Translate