Filet z kurczaka duszony z cukinią
Składniki:
4 plastry filetu z kurczaka
2 cukinie
1 cebula
4 ząbki czosnku
sól pieprz majeranek
3 łyżki mąki
3 łyżki oleju
Wykonanie:
opłukane filety osuszamy oprószamy sola pieprzem majerankiem papryką
obtaczamy w mące obsmażamy z cebulą dodajemy startą cukinię
doprawiamy solą pieprzem zmiażdżonym czosnkiem
podlewamy 1/2 szklanki wody dusimy 15 minut pod przykryciem