Deser z serka i truskawek

Deser z serka i truskawek
Deser z serka i truskawek

Składniki:
30 dkg truskawek
25 dkg serka mascarpone
400 ml śmietany kremówki
3 łyżeczki żelatyny
4 łyżki cukru pudru

Wykonanie:
opłukane truskawki osuszamy miksujemy
żelatynę zalewamy 1/3 szklanki wrzącej wody mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
śmietanę ubijamy cukrem na sztywno dodajemy serek płynną żelatynę
masę mieszamy napełniamy foremki dajemy do lodówki na kilka godzin
deser podajemy z miksowanymi truskawkami
 

Translate