Sałatka z ciecierzycy i sera feta

Sałatka z ciecierzycy i sera feta
Sałatka z ciecierzycy i sera feta

Składniki:
30 dkg ciecierzycy
1 cebula
10 dkg sera feta
2 łyżki soku z cytryny
sól pieprz
garść oliwek czarnych
1 papryka
4 łyżki oleju
1 łyżka musztardy
świeże liście bazylii

Wykonanie:
ciecierzycę moczymy na noc odcedzamy płuczemy
gotujemy w osolonej wodzie około 90 minut odcedzamy
cebule kroimy w kosteczkę oliwki w plasterki  paprykę kroimy w kostkę
sałatkę mieszamy z sosem posypujemy bazylią pokruszonym serem
Sos
łączymy : olej musztardę sól pieprz sok z cytryny
 

Translate