Sałatka z kiełkami
Składniki:
1 pomarańcza
1 papryka czerwona
5 dkg szynki
garść rukoli
Sos
2 łyżki oliwy
1 łyżeczka octu winnego
2 łyżki dowolnych kiełków
sól pieprz
Wykonanie:
paprykę szynkę kroimy w paseczki
umytą pomarańczę obieramy ze skóry filetujemy
opłukana rukolę osuszamy dajemy na półmisek
a na nią wykładamy sałatkę posypujemy kiełkami
Sos
łączymy ocet z oliwą doprawiamy solą pieprzem
sałatkę polewamy sosem