Sałatka śledziowa z ziemniakamiSkładniki:
5 płatów z zalewy przepis tutaj
lub śledzi a`la matias
1 czerwona cebula
4 ogórki kiszone
4 ziemniaki
sól pieprz
3 łyżki majonezu
3 łyżki kwaśnej śmietany
Wykonanie:
wyszorowane ziemniaki gotujemy 25 minut w mundurkach
obieramy ze skóry kroimy kostkę
śledzie cebule ogórki kroimy w kostkę
doprawiamy solą pieprzem dodajemy majonez śmietanę
sałatkę mieszamy dajemy do lodówki na 30 minut
Śledzie a`la matias moczymy 2 godziny w mleku płuczemy