Kuleczki jaglano - mięsne


Kuleczki jaglano - mięsneKuleczki jaglano - mięsne

Składniki:
1/2 szklanki kaszy jaglanej
30 dkg mięsa mielonego
1 cebula
1 ząbek czosnku
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
sól pieprz papryka
bułka tarta
olej
wykałaczki oliwki

Wykonanie:
kaszę jaglaną gotujemy na sypko przepis tutaj
mielone mięso doprawiamy solą pieprzem papryką czosnkiem
dodajemy jajko mąkę ziemniaczaną kaszę jaglaną
masę dokładnie wyrabiamy formujemy małe kuleczki
obtaczamy w bułce tartej smażymy na rumiano
do każdej kuleczki wbijamy wykałaczkę i oliwkę
 

Translate