Składniki:
1 puszka groszku zielonego
30 dkg sera białego
1 jajko
3 łyżki bułki tartej
sól pieprz gałka muszkatowa
bułka tarta do obtaczania
tłuszcz do smażenia
Wykonanie:
groszek odsączamy z zalewy miksujemy serem
dajemy jajka bułkę tartą masę mieszamy
doprawiamy solą pieprzem gałką
masę mieszamy formujemy kotleciki obtaczamy w bułce tartej
dajemy na 20 minut do lodówki smażymy na tłuszczu z obu stron