Potrawka z wołowiny

Potrawka z wołowiny
Potrawka z wołowiny

Składniki:
1 kg wołowiny gulaszowej
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek selera
kawałek por
zielona pietruszka
1 łyżka mąki
sól pieprz maggi

Wykonanie:
umyte mięso zalewamy 2 litrami wody gotujemy 2 godziny
jarzyny ścieramy na tarce dodajemy
do prawie miękkiego mięsa gotujemy 30 minut
doprawiamy solą pieprzem maggi
zagęszczamy [mieszamy 1/3 szklanki wody z mąką]
potrawkę zagotowujemy posypujemy zieloną pietruszką
 

Translate