Placuszki z kaszy jaglanej

Placuszki z kaszy jaglanej
Placuszki z kaszy jaglanej


Składniki:
1 szklanka kaszy jaglanej
1/2 szklanki mleka
1 jajko
2 łyżki mąki ziemniaczanej
1 łyżeczka kurkumy
1 cebula
1 ząbek czosnku
sól pieprz

Wykonanie:
kaszę płuczemy pod bieżącą wodą na sitku
zalewamy 2 szklankami wody i 1/2 szklanki mleka
kaszę gotujemy 10 minut mieszamy
zostawiamy na 30 minut w ciepłym miejscu
kaszę miksujemy dodajemy
kurkumę jajko mąkę ziemniaczaną czosnek podsmażoną cebulę
doprawiamy solą pieprzem masę masę dokładnie mieszamy
placuszki z kaszy kładziemy łyżką
smażymy na oleju podajemy z surówką
 

Translate