Kotlety z mięsa ryżu i pieczarek

Kotlety z mięsa ryżu i pieczarek

Składniki:
1/2 kg mielonego mięsa
10 dkg ryżu
20 dkg pieczarek
1 jajko
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 cebula
olej
bułka tarta

Wykonanie:
ryż gotujemy na sypko przepis tutaj  

lub w dużej ilości osolonej wody tak jak makaron odcedzamy
cebulę kroimy podsmażamy z pieczarkami 

doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
dodajemy jajko ryż cebulę z pieczarkami 

masę mieszamy formujemy kotleciki 

obtaczamy w bułce tartej smażymy z obu stron