Kotlety z mięsa ryżu i pieczarek

Kotlety z mięsa ryżu i pieczarekKotlety z mięsa ryżu i pieczarek

Składniki:
1/2 kg mielonego mięsa
10 dkg ryżu
20 dkg pieczarek
1 jajko
sól pieprz
2 ząbki czosnku
1 cebula
olej
bułka tarta

Wykonanie:
ryż gotujemy na sypko przepis tutaj
[lub w dużej ilości osolonej wody tak jak makaron]
cebulę podsmażamy z pieczarkami
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
do mięsa dajemy jajko ryż cebulę z pieczarkami
wyrabiamy masę mięsną formujemy kotleciki
panierujemy w bułce tartej smażymy z obu stron
 

Translate