Polędwiczki z kabanosem
Składniki:
2 polędwiczki wieprzowe
2 łyżki masła
2 kabanosy
3 ząbki czosnku
sól pieprz słodka papryka majeranek
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
umyte polędwiczki osuszamy ręcznikiem papierowym
nacieramy solą pieprzem czosnkiem papryką
w polędwiczkach robimy otwory dajemy kabanosa
obsmażamy na tłuszczu z każdej strony
podlewamy wodą dusimy do miękkości pod przykryciem