Roladki naleśnikowe z łososiem

Roladki naleśnikowe z łososiemRoladki naleśnikowe z łososiem

Składniki:
1 szklanka mąki
1/2 szklanki mleka
1/2 szklanki wody
2 jajka
sól
olej
Farsz
30 dkg łososia wędzonego
2 jajka
1 cebula czerwona
10 dkg sera żółtego
2 łyżki majonezu
sól pieprz

Wykonanie:
składniki ciasta naleśnikowego łączymy robotem
zostawiamy na 30 minut smażymy naleśniki na oleju
jajka gotujemy na twardo obieramy kroimy
cebulę drobno siekamy ser ścieramy na tarce
farsz dokładnie mieszamy z majonezem
na naleśniki nakładamy plastry łososia farsz zwijamy w rulony
kroimy na 3 cm kawałki podajemy na liściach szpinaku
 

Translate