Makaron smażony z jajkamiSkładniki:
40 dkg makaronu
6 jajek
15 dkg boczku wędzonego
2 łyżki masła
sól pieprz
Wykonanie:
boczek kroimy w drobną kosteczkę podsmażamy dodajemy masło
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente około 10 minut odcedzamy
jajka doprawiamy solą pieprzem mieszamy
masą jajeczną wlewamy do makaronu smażymy aż jajka się zetną