Filet z kurczaka w sosie słodko kwaśnym

Filet z kurczaka w sosie słodko kwaśnym
Filet z kurczaka w sosie słodko kwaśnym

Składniki:
1/2 kg filetu z kurczaka
1 łyżka musztardy
sól pieprz oregano papryka
2 cebule
2 ząbki czosnku
4 krążki ananasa
4 łyżki koncentratu pomidorowego
1 łyżka mąki ziemniaczanej
2 łyżki tłuszczu

Wykonanie:
umyte mięso kroimy w dużą kostkę
doprawiamy solą pieprzem papryką oregano
obsmażamy z pokrojoną cebulą podlewamy
3 szklankami wody dusimy 20 minut
dodajemy koncentrat pomidorowy musztardę
zmiażdżony czosnek pokrojony ananas
sos zagęszczamy zagotowujemy
[mieszamy 1/3 szklanki wody z 1 łyżką mąki ]
 

Translate