Ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym

Ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym
Ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym

Składniki:
1.5 kg ziemniaków
2 łyżki masła
4 jajka
sól pieprz
2 cebule
5 łyżek tłuszczu

Wykonanie:
ziemniaki w mundurkach szorujemy gotujemy 25 minut
w osolonej wodzie obieramy ze skóry kroimy w duża kostkę
pokrojoną cebulę podsmażamy na tłuszczu dodajemy ziemniaki obsmażamy na złoty kolor
podajemy z sadzonymi jajkami

Jajka
na rozgrzaną patelnię dajemy masło wbijamy jajka smażymy na małym ogniu
oprószamy solą pieprzem
 

Translate