Mój kanał na YouTube

Translate

Ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym



Ziemniaki smażone z jajkiem sadzonym

Składniki:
1.5 kg ziemniaków
10 dkg boczku wędzonego
2 łyżki masła
4 jajka
sól pieprz
2 cebule
5 łyżek tłuszczu

Wykonanie:
ziemniaki w mundurkach szorujemy gotujemy 25 minut
obieramy ze skóry kroimy w duża kostkę
pokrojoną cebulę i boczek podsmażamy 
dodajemy ziemniaki obsmażamy na złoty kolor
podajemy z sadzonymi jajkami

Jajka
na rozgrzaną patelnię dajemy masło 
wbijamy jajka smażymy na małym ogniu
oprószamy solą pieprzem