Składniki:
4 buraczki
1 papryka czerwona
1 cebula
4 ogórki konserwowe
3 łyżki oliwy
1 łyżka musztardy
1 cytryna
sól pieprz
Wykonanie:
buraczki gotujemy obieramy ze skóry
cebulę ogórki paprykę buraczki kroimy w kostkę
doprawiamy solą pieprzem musztardą
dolewamy oliwę sok z cytryny buraczki mieszamy