Rolada ze schabu z kaszą pęczak
Składniki:
1/2 kg schabu
3 ogórki
2 łyżki musztardy
10 dkg wędliny
1 cebula
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
umyty schab kroimy na plastry rozbijamy
oprószamy solą pieprzem smarujemy musztardą
ogórki wędlinę cebule kroimy w drobną kostkę
farsz mieszamy nakładamy na mięso zwijamy
obwiązujemy sznureczkiem obsmażamy
podlewamy wodą dusimy do miękkości
podajemy z kaszą pęczak przepis tutaj
Składniki:
1/2 kg schabu
3 ogórki
2 łyżki musztardy
10 dkg wędliny
1 cebula
sól pieprz
2 łyżki tłuszczu
Wykonanie:
umyty schab kroimy na plastry rozbijamy
oprószamy solą pieprzem smarujemy musztardą
ogórki wędlinę cebule kroimy w drobną kostkę
farsz mieszamy nakładamy na mięso zwijamy
obwiązujemy sznureczkiem obsmażamy
podlewamy wodą dusimy do miękkości
podajemy z kaszą pęczak przepis tutaj