Placki ziemniaczane chrupiące

Placki ziemniaczane chrupiącePlacki ziemniaczane chrupiące

Składniki
1.5 kg ziemniaków
1 szklanka płatków owsianych
1 szklanka słonecznika łuskanego
sól pieprz maggi
3 łyżki mąki ziemniaczanej
1 cebula
3 ząbki czosnku
olej

Wykonanie:
ziemniaki ścieramy na tarce czosnek i cebulę kroimy w kosteczkę
do ziemników dajemy cebule czosnek słonecznik płatki owsiane sól pieprz mąkę
masę mieszamy ciasto ziemniaczane zostawiamy na 1/2 godziny
placki smażymy na oleju na złoty kolor z obu stron
 

Translate