Pasztet z selera
Składniki:
1 seler [duży]
2 cebule
3 jajka
1/2 szklanki płatków owsianych
3 łyżki masła
15 dkg sera żółtego
sól pieprz bazylia majeranek
zielona pietruszka
Wykonanie:
seler kroimy na plasterki gotujemy 30 minut
w małej ilości wody odcedzamy miksujemy
dodajemy podsmażoną cebulę jajka starty ser
doprawiamy solą pieprzem majerankiem bazylią
masę selerową dokładnie mieszamy
przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
pieczemy w 180 st 40 minut