Składniki:
1/2 główki kapusty pekińskiej
1 marchewka
4 krążki ananasa
kawałek por
pieprz sól cukier
1/2 cytryny
3 łyżki oliwy lub oleju
2 łyżki musztardy
zielona pietruszka
koperek
Wykonanie:
kapustę drobno szatkujemy ananas odsączamy kroimy w kosteczkę
marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach por kroimy w plasterki
doprawiamy solą pieprzem sokiem z cytryny oliwą musztardą
surówkę mieszamy