Rolada czekoladowo korzenna z dżemem
Składniki:
4 jajka
3 łyżki mąki
1 łyżka kakao
1/2 łyżki przyprawy do piernika
1 łyżeczka proszku do pieczenia
4 łyżki cukru
1 słoik dżemu
Wykonanie:
jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę
dodajemy mąkę przesianą z proszkiem kakao przyprawą do piernika
ciasto delikatnie mieszamy przekładamy na blaszkę 25 x 30 cm
wyłożoną papierem do pieczenia
pieczemy około 25 minut w 170 st
ciasto smarujemy dżemem zwijamy w rulon
ciasto smarujemy dżemem zwijamy w rulon
roladę zostawiamy do ostygnięcia dajemy do lodówki na 2 godziny
wierzch posypujemy cukrem pudrem