Pieczeń cielęca z ziołami


Pieczeń cielęca z ziołami                                       
Składniki:
1 kg cielęciny
sól pieprz tymianek
3 ząbki czosnku
1 łyżka miodu
2 łyżki oleju

Wykonanie:
umyte mięso osuszamy[ręcznikiem papierowym]
nacieramy solą pieprzem czosnkiem tymianek miodem
mięso ściśle zwijamy obwiązujemy sznureczkiem
dajemy do lodówki na 2 godziny po tym czasie
pieczemy w 200 st w piekarniku około 1,5 godziny
podlewamy powstałym sosem
 

Translate