Paluchy z szynką

Paluchy z szynką
Paluchy z szynką

Składniki:
20 dkg mąki
10 dkg masła
15 dkg sera żółtego
10 dkg szynki
1 jajko

Wykonanie:
mąkę z masłem siekamy nożem dodajemy starty ser
wyrabiamy ciasto schładzamy w lodówce około 1 godziny
ciasto wałkujemy na 1 cm kroimy paski około 10 cm
paluchy smarujemy jajkiem dajemy na blachę
wyłożoną papierem do pieczenia pieczemy 20 minut w 190 st
zimne paluchy owijamy w plasterki szynki układamy w szklanym pucharku
 

Translate