Kruche ciasto z powidłami

Kruche ciasto z powidłami

Kruche ciasto z powidłami 


Składniki:
2.5 szklanki mąki pszennej
1 jajko
2 żółtka
1/2 szklanki cukru
1 łyżka śmietany kwaśnej
1 kostka margaryny
1.5 łyżeczki proszku do pieczenia
powidła

Piana
4 białka
1/2 szklanki cukru pudru
1 budyń

Posypka
1/2 kostki masła
1/2 szklanki cukier puder
1 szklanka mąki
cynamon
składniki posypki mieszamy

Wykonanie:
mąkę z margaryną siekamy nożem dodajemy jajko żółtka śmietanę proszek do pieczenia
wyrabiamy ciasto dajemy do lodówki na 30 minut
dajemy na blachę 25 x 30 wyłożoną papierem do pieczenia

Piana
białka z cukrem ubijamy na sztywno dosypujemy budyń masę mieszamy

Ciasto smarujemy powidłami a na nie dajemy pianę na wierzch układamy posypkę
pieczemy około 50 minut w 180 stopni
 

Translate