Sernik warzywny

Sernik warzywny
Sernik warzywny

Składniki:
1/2 kg sera białego
1 ogórek zielony
2 ząbki czosnku
1/2 papryki czerwonej
150 ml jogurtu
6 łyżeczek żelatyny
200 ml śmietany kremówki
sól pieprz koperek

Wykonanie:
żelatynę zalewamy wrzącą wodą 1/2 szklanki mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
mielony ser mieszamy z jogurtem żelatyną
dodajemy pokrojone ogórki paprykę czosnek koperek doprawiamy solą pieprzem
śmietanę ubijamy na sztywno dodajmy do masy warzywnej mieszamy
masę dajemy do formy keksowej wyłożonej folią spożywczą
sernik warzywny dajemy na kilka godzin do lodówki
 

Translate