Sernik na słono z ziemniakami

Sernik na słono z ziemniakami

Składniki:
1/2 kg sera białego
30 dkg ziemniaków ugotowanych
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka rzodkiewki
1 jogurt naturalny[150 ml]
6 łyżeczek żelatyny
200 ml śmietany 30 %
sól pieprz koperek

Wykonanie:
żelatynę zalewamy wrzącą wodą 1/2 szklanki mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
mielony ser mieszamy z jogurtem dodajemy pokrojone ziemniaki czosnek koperek
doprawiamy solą pieprzem 

śmietanę ubijamy na sztywno 

łączymy masę serowo ziemniaczaną
wykładamy do formy wyłożonej folią spożywczą 

wierzch posypujemy pokrojoną rzodkiewką
sernik dajemy na kilka godzin do lodówki