Sernik na słono z ziemniakami

Sernik na słono z ziemniakami
Sernik na słono z ziemniakami

Składniki:
1/2 kg sera białego
30 dkg ziemniaków ugotowanych
2 ząbki czosnku
1/2 pęczka rzodkiewka
1 jogurt naturalny[150 ml]
6 łyżeczek żelatyny
200 ml śmietany kremówki
sól pieprz koperek

Wykonanie:
żelatynę zalewamy wrzącą wodą 1/2 szklanki mieszamy do całkowitego rozpuszczenia
mielony ser mieszamy z jogurtem dodajemy pokrojone ziemniaki czosnek koperek doprawiamy solą pieprzem
śmietanę ubijamy łączymy masę serowo ziemniaczaną
wykładamy do formy wyłożonej folią spożywczą
posypujemy pokrojoną rzodkiewką
sernik dajemy na kilka godzin do lodówki
 

Translate