Sernik chałwowy

Sernik chałwowy

Składniki
ciasteczka delicje

Ser
25 dkg mielonego sera białego
1/2 litra śmietany 30 %
1/2 szklanki cukru pudru
1 cukier waniliowy
1 łyżka kawy rozpuszczalnej
20 dkg chałwy
6 łyżeczek żelatyny
słupki migdałowe

Wykonanie:
formę 25 cm wykładamy folią spożywczą układamy delicje

Ser
żelatynę zalewamy 1/2 szklanki wrzącego mleka
mieszamy do całkowitego rozpuszczenia studzimy
ser mieszamy z rozpuszczoną kawą pokruszoną chałwą
śmietanę ubijamy z cukrem na sztywno 

dodajemy ser żelatynę masę dokładnie mieszamy 

wykładamy na delicjach
ciasto dajemy lodówki na kilka godzin
wierzch posypujemy migdałami