Sałatka z awokado i makaronuSkładniki:
20 dkg makaronu
2 owoce awokado
1 papryka czerwona
2 pomidory
1 cebula
Sos
1/2 cytryny
4 łyżki keczupu
2 ząbki czosnku
2 łyżki oliwy
sól pieprz
zioła prowansalskie
Wykonanie:
makaron gotujemy w osolonej wodzie al dente
paprykę pomidory cebulę kroimy w kostkę
umyte awokado kroimy na pół wyjmujemy pestkę
miąższ z awokado kroimy zakwaszamy sokiem z cytryny
Sos
oliwę keczup zmiażdżony czosnek sól pieprz mieszamy
sałatkę polewamy sosem