Piernik z bananami

Piernik z bananamiPiernik z bananami

Składniki:
1/2 kg  mąki
5 jajek
1 kostka margaryny
1 szklanka cukru
2 banany
2 łyżeczki proszku do pieczenia
1 łyżka przyprawy do piernika
1 łyżka kakao
garść orzechów

Polewa
1 czekolada
2 łyżki śmietanki
składniki polewy podgrzewamy

Wykonanie:
margarynę ucieramy z cukrem na puszystą masę dodajemy po jednym jajku
[umyte i obrane banany ze skóry ścieramy na tarce o dużych oczkach]
dodajemy banany przesianą mąkę  z proszkiem kakao przyprawę do piernika
ciasto mieszamy dajemy do formy wyłożonej papierem do pieczenia
wierzch posypujemy krojonymi migdałami pieczemy w 180 st 50 minut
polewamy rozpuszczoną czekoladą
 

Translate