Naleśniki z pieczarkami


Naleśniki z pieczarkami

Naleśniki z pieczarkami

Składniki:
2 szklanki mąki
1 szklanka mleka
1 szklanka wody
4 łyżki oleju
3 jajka
szczypta soli
olej

Farsz:
60 dkg pieczarek
10 dkg sera żółtego
1 cebula
sól pieprz
2 ząbki czosnku

Wykonanie:
składniki ciasta naleśnikowego mieszamy robotem mąka mleko woda jajka
zostawiamy na 30 minut po tym czasie smażymy naleśniki

Farsz:
pieczarki obieramy drobno kroimy podsmażamy z cebulką
doprawiamy solą pieprzem czosnkiem
do zimnych dodajemy pokrojony ser farsz mieszamy
na usmażone naleśniki nakładamy farsz
zapiekamy w piekarniku 200 st lub obsmażamy na patelni
 

Translate